Õunaveini maitses tunned sügise sära

Kuidas valmib parim õunavein? Tavaliselt mitme õunasordi segust, kuid olulised on ka kõik teised asjaolud, oskused ja teadmised.

Põhjamaine maitserännak Põltsamaa Veinipäeval 2024

Valmistume suve üheks glamuursemaks sündmuseks: veinipäevaks ja galakontserdiks Põltsamaa äsjarenoveeritud kaunis lossihoovis vanade müüride vahel 3. augustil 2024 kell 15-23. On veini ja on kultuuri!

Põhjamaine maitserännak Avatud talude päeval 2024

Kui seikled Avatud talude päeval mööda Eestit ja avastad huvitavaid paiku, siis tule külla ka Eesti Veinitee majadesse! Mida pakutakse 2024. aastal uut ja huvitavat? Uued majad Eesti Veiniteel asub nüüd ka kaks uut tegijat, keda soovitame külastada – RaJuVe Ida-Eesti...

Veiniturism Eestis: Avastades orange veini

Veiniturism Eestis on põnev ja kasvav turismivaldkond, mis pakub unikaalseid võimalusi tutvuda kohalike veinimajade ja viinamarjaistandustega. Üks eriti huvitav ja vähem tuntud veinitüüp, mida Eestis saab avastada, on orange ehk  oranž vein. Siin on ülevaade...

Mis on mõdu ja kuidas seda valmistatakse?

Kindlasti tekkis teil küsimus, miks räägitakse Eesti Veinitee blogis mõdust. Aga sellepärast, et mõdu valmistamine on veini – ja eriti just marjaveini – tegemisele väga sarnane. Seda, kuidas mõdu valmistamine õlleteost erineb ning mis on pyment, cyser ja braggot,...

Eesti viinamarjaveinid olid taas võidukad!

Viinamarjaveinide maaletoojatele- ja tootjatele mõeldud konkursil Aasta Vein 2024 võidutsesid ka kahe Eesti Veinitee liikme veinid. Konkursil osales ligi 550 viinamarjaveini tervest laiast maailmast ning parimaid veine tunnustati kuld-, hõbe- ja pronksmärgiga....

Eesti Veinitee hooaja avamine 2024

Juba traditsiooniks saanud Eesti Veinitee suvise hooaja avaüritus toimub taas 1. mail. Sel päeval avavad oma uksed pea kõik Eesti Veiniteele kuuluvad veinimajad ning pakuvad külalistele tasuta ekskursioone. Näidatakse tootmist, toimuvad ekskursioonid viinamarja- ja...

Miks arooniavein teadlaste meelest kasulik on?

Mis annab arooniaveinile lillaka värvuse ja kas aroonia marjadel on ka mingeid teaduslikult tõestatud tervislikke omadusi? Eesti Maaülikooli aianduse õppetooli emeriitprofessor Kadri Karp on pikalt uurinud aroonia marjade ja arooniaveini omadusi ning ta tegi...

Sommeljee soovitab: milline vein valida Vabariigi aastapäeva peolauale

Veinigiid ja sommeljee Mirje Uibo kirjutas oma blogis, kuidas sobitada kokku klassikalisemaid Eesti pidusööke kohalike veinidega. Tuli välja, et Eesti veinid sobivad kohalike toitudega kokku päris hästi, mistõttu toome need välja ka meie blogis. Mirje Uibo “Mis selle...

Veiniuudised, mida sa ei taha maha magada!

Siin on lühike valik veiniteeliste värskeid teadaandeid alates uutest veinidest kuni lähenevate õhtusöökide ja koolitusteni. Muhu veinitalu tõi turule ühe maailma põhjapoolseima Pinot Noir viinamarjadest tehtud veini. Mõistagi valmisid need viinamarjad Muhu saarel...
Otsi veiniteelisi festivalilt Maitsev Eesti!

Otsi veiniteelisi festivalilt Maitsev Eesti!

Tuleval nädalavahetusel 18.-19. novembril toimub Kultuurikatlas festival Maitsev Eesti, mida paljud meie jälgijatest mäletavad Eesti Joogifestivali nime all. Nüüd on programmi lisandunud mitmeid uusi tegevusi ja esinejaid ning ka osalisi on rohkem. Veiniteelistest on...

read more
Eesti Veinitee pidas üldkoosolekut ja valis uue juhatuse

Eesti Veinitee pidas üldkoosolekut ja valis uue juhatuse

Eesti Veinitee veinimeistrid said üldkoosolekuks kokku Põlvamaal Kodases, kus meid võttis vastu kohalik pererahvas. Meenutasime suve ja tegime plaane lähenevateks üritusteks, maitsesime üksteise värskemaid jooke, ning osalesime ekskursioonil Kodase tootmises. Peremees...

read more
Eesti Veinitee Avatud Uste Päev

Eesti Veinitee Avatud Uste Päev

30. aprill ja 1. mai 2022 Veinitalud on avatud 11:00-17:00 Eesti Veiniteele kuuluvad veinitalud (välja arvatud Aru Mõis, Muhu Veinitalu ja Ulge Talu) avavad uksed, et külastajad saaksid korraldada endale ühe põhjamaise maitserännaku. Kõik ekskursioonid on tasuta. Siit...

read more
Eesti Veinitee Lõuna-Eesti marsruut: Tartumaa-Otepää-Võrumaa

Eesti Veinitee Lõuna-Eesti marsruut: Tartumaa-Otepää-Võrumaa

Eesti Veinitee Lõuna-Eesti marsruut: Tartumaa-Otepää-Võrumaa Külasta kolme veinitootjat, uuri Eestimaist viinamarjakasvatust ja proovi nii puuvilja-marjaveine kui viinamarjaveine. Maitse kohalikku toitu. Ööbimiseks sobib kenasti Võru linn. Nõo vallas asub ajaloolises...

read more
Eesti Veinitee Lõuna-Eesti marsruut: Tartumaa

Eesti Veinitee Lõuna-Eesti marsruut: Tartumaa

Eesti Veinitee Lõuna-Eesti marsruut: Tartumaa Külasta kolme Tartumaa veinitootjat, Peipsiveert ja Võrtsjärve kanti. Ühepäevane programm hõlmab kolme Tartumaa veinitootja külastamist ning soovitusi toitlustuse ja teiste huviväärsuste kohta. Hirveaia veinikelder asub...

read more

Eesti Veinitee Lääne-Eesti marsruut: Pärnumaa ja Saaremaa

Eesti Veinitee Lääne-Eesti marsruut: Pärnumaa ja Saaremaa Võta ette veinireis Pärnu- ja Saaremaal: kaks päeva ja viis veinimaja, öö Pärnus või Saaremaal. Sind ootavad erinäolised veinimajad Lääne-Eestis ja saartel, kus lisaks jookide nautimisele leidub huvitavat...

read more

Eesti Veinitee Põhja-Eesti marsruut

Eesti Veinitee Põhja-Eesti marsruut Tee paepealsete maitsete ring Põhja-Eestis: külasta kolme veinimaja ja Eesti veini kambrit! Lisaks võid sisse astuda teistegi kohaliku toidu märgist kandva toidutootjate juurde.Alusta sõitu Tallinnast ida poole ja tee esimene peatus...

read more

Eesti Veinitee Lõuna-Eesti marsruut: Võrumaa

Eesti Veinitee Lõuna-Eesti marsruut: Võrumaa Võrumaal ootavad sind kolm vahvat veinitalu, kus saad proovida veine nii puuviljadest-marjadest kui viinamarjadest. Veinivalmistamise ja -proovimise vahele võid soovi korral nautida Võru linna atmosfääri ja Lasva...

read more

Aastalõpu elamused Eesti Veiniteelt

Aastalõpu elamused Eesti Veiniteelt Kui otsid talviseks tähistamiseks kingitust või elamust, siis veini väiketootjatelt leiad küllaga huvitavaid ideid. Tänavu Eesti turismi turundusteo auhinnaga pärjatud tegijatel on varuks nii vahvaid tooteid kui toredaid pakkumisi...

read more