by katrin@dreamers.ee | okt. 14, 2024 | veinid
Õun on täiuslik: maitsev ja tervislik, suurepärane tooraine erinevateks toitudeks ja jookideks ning lihtsalt ilus ja armas nagu väike ümmargune maakera. Sügisene õunaküllus on vahva – sööme nii palju kui jaksame, aga ikka on puud lookas. Nii maitsvat saaki ei...
by Gregor Alaküla | märts 22, 2024 | Blogi
Juba traditsiooniks saanud Eesti Veinitee suvise hooaja avaüritus toimub taas 1. mail. Sel päeval avavad oma uksed pea kõik Eesti Veiniteele kuuluvad veinimajad ning pakuvad külalistele tasuta ekskursioone. Näidatakse tootmist, toimuvad ekskursioonid viinamarja- ja...
by Gregor Alaküla | märts 9, 2024 | Blogi
Mis annab arooniaveinile lillaka värvuse ja kas aroonia marjadel on ka mingeid teaduslikult tõestatud tervislikke omadusi? Eesti Maaülikooli aianduse õppetooli emeriitprofessor Kadri Karp on pikalt uurinud aroonia marjade ja arooniaveini omadusi ning ta tegi...
by Gregor Alaküla | veebr. 23, 2024 | Blogi
Veinigiid ja sommeljee Mirje Uibo kirjutas oma blogis, kuidas sobitada kokku klassikalisemaid Eesti pidusööke kohalike veinidega. Tuli välja, et Eesti veinid sobivad kohalike toitudega kokku päris hästi, mistõttu toome need välja ka meie blogis. Mirje Uibo “Mis selle...
by Gregor Alaküla | jaan. 27, 2024 | Blogi
Eesti Veinitee liikmed kogunesid talvelaagrisse, kus arutati alanud aasta ühisüritusi ning võeti vastu ka kolm uut ja väga eriilmelist liiget. Üks neist toodab marjaveine, teine modernseid mõdusid ning kolmas koondab kokku enamiku Eesti Veinitee liikmete veinidest ja...
