Viinamarjade kasvatamine ja veinivalmistamine Eestis – ajalugu
Viinamarjade kasvatamine Eestis tundub paljudele kuidagi imelik ja uus nähtus olevat. Päris uus see aga pole, sest viinapuid on Eestis kasvatatud juba sadu aastaid.
Ilmus 2025. aasta ülemaailmse veiniturismi uuringu kokkuvõte
Seni kõige põhjalikum veiniturismi käsitlev uuring koondab teadmisi 1310 veinimajast 47 riigis. Raport toob esile, kuidas veiniturism on arenenud nišihuvist mõjukaks jõuks kestliku arengu, kultuurivahetuse ja uuenduslike turunduspraktikate edendamisel.
Toskaana meeleolud Eestis
Läti ajakirjanik Solveiga Kalva käis hooaja avasündmusel Lõuna-Eesti veinimaju külastamas: ” Maalilised künkad, millel laiuvad viinapuuväljad, looklevad külateed, puuküttega ahjus küpsetatud pitsad ja kihisevad joogid. Kõlab nagu Toskaana?
Tule Eesti Veiniteele ja jää ööseks – siin on parimad majutusvõimalused veinitalude juures
Rända läbi kaunite maastike, kohalike maitsete ja marjaveinide maailma! Kui plaanid avastada Eesti Veiniteed, siis tea, et lisaks rikkalikele maitseelamustele ootavad sind teekonnal ka mitmed hubased majutuspaigad.
Eesti veinide eripära
Kokkuvõte teadusartiklist: Kadri Karp. Eesti veinindus on viimase kümnendi jooksul kiiresti arenenud, suurendades ka veiniturismi populaarsust. Eesti asub veinitootmise põhjapiiril, kus jahe kliima loob unikaalsed tingimused viinapuude kasvatamiseks.
Naised veiniköögis
Eestis tegutseb rida pühendunud naisveinimeistreid, kes on oma kirest loonud eripalgelised veinimajad. Nende lood jutustavad armastusest kohaliku tooraine vastu ning soovist jagada oma loomingut veinisõpradega. Saame nendega tuttavaks!
Eesti veinid vabariigi sünnipäevaks
Eesti veinimajade valikust leiab pidupäevaks täpselt 184 erinevat jooki. Olgu see vein, vahuvein, siider või mõdu. Ja seda nii alkoholiga kui ilma. Aga, et pilt silme ees täitsa kirjuks ei kisu, siis veinimeistrid annavad siinkohal mõned soovitused.
Jõulukingid 2024: mida kinkida kliendile, sõbrale ja iseendale
Rõõmusta ennast ja lähedasi eriliste kingitustega! Eesti Veiniteele kuulub juba üle 20 veinimaja. Meie suurest valikust leiad väiketootjate poolt südamega valmistatud käsitööveine, hoolikalt kokku sobitatud kinkekomplekte, aga ka mittealkohoolseid jooke ja vahvaid elamusi.
Meeldejääv jõulupidu 2024 Eesti Veiniteel
Korralda ettevõtte jõulu- või uusaastapidu, mis on meeldejääv ja inspireeriv! Eesti Veinitee veinimajad pakuvad ehedat maaturismi kogemust kohaliku toidu ja lahke pererahvaga. Astu sisse ja ole osa Eesti veinikultuuri kujunemisloost!
Õunaveini maitses tunned sügise sära
Õun on täiuslik: maitsev ja tervislik, suurepärane tooraine erinevateks toitudeks ja jookideks ning lihtsalt ilus ja armas nagu väike ümmargune maakera. Sügisene õunaküllus on vahva – sööme nii palju kui jaksame, aga ikka on puud lookas. Nii maitsvat saaki ei raatsi ju kuidagi niisama hukka minna lasta. Sellest viimasest mõttest on alguse saanud miljonid veiniteod nii Eestis kui kogu maailmas.